• Smaku W RESTAURACJI

    DZIESIĘCIU WSPANIAŁYCH

    Chociaż poprzedni rok nie należał do najprostszych, to w kwestii jedzenia wzbogacił mnie o dziesięć nowych miejscówek, które przy każdej możliwej okazji będę odwiedzać. Okazuje się, że to nie moje ukochane miasto Warszawa, a…

    17 stycznia 2018
  • Wrażeń OBIADÓW CZWARTKOWYCH

    JULIA CHILD KONTRA POLSKA

    Wrzesień był francusko – polskim miesiącem. Podczas jesiennych kolacji serwowałam połączenie moich dwóch ulubionych kuchni. Bazowały na przepisach Julie Child, które miałam okazję bliżej poznać po warsztatach kulinarnych wiele lat temu, z kuchnią mi…

    10 stycznia 2018
  • Smaku W RESTAURACJI

    SIŁA W GLUTENIE

    Polska kojarzy mi się z pieczywem, masłem i solą. Te trzy produkty towarzyszą mi całe życie. Drukarnia znajdująca się na warszawskim Kamionku powoduje, że ten smak poznałam w nowej odsłonie. Kto by pomyślał, że…

    2 stycznia 2018
  • Smaku W RESTAURACJI

    ŚLĄSKA SZAMMA

    Jest ich dwóch – Marcin i Mirek od początku założenia restauracji postawili sobie za cel, że ich kuchnia będzie mocno freestylowa. Ich atutem jest spora spiżarnia własnych przetworów i szeroka gama polskich win. W…

    28 grudnia 2017
  • Wrażeń OBIADÓW CZWARTKOWYCH

    PREMIEROWA KOLACJA

    Za tydzień ma miejsce pożegnalna kolacja w tym sezonie. To czego nauczyłam się przez ostatnie cztery miesiące pokazało mi jak ważni są dla mnie ludzie. Potrzebuję kontaktu z nimi oraz rozmów przy posiłku, bo…

    14 grudnia 2017
  • Wrażeń WYDARZEŃ

    ŚWIĘTO CIAŁA

    Czas Świąt zbliża się nie ubłagalnie. Tak naprawdę od początku grudnia wpadamy w lekki szał zakupowy, chcąc kupić dla najbliższych prezenty. Od dłuższego czasu najlepszym rozwiązaniem okazują się targi przedświąteczne, które wypełnione są unikatowymi…

    10 grudnia 2017
  • Wrażeń OBIADÓW CZWARTKOWYCH

    POKAZ PRZEDPREMIEROWY

    Obiady Czwartkowe to mój pomysł na spędzenie fajnego czasu wśród znajomych. Przede wszystkim wymyśliłam je z dwóch bardzo ważnych powodów. Po pierwsze, by się nie zatracić w tej całej współczesności. Wszyscy dużo pracujemy, mamy…

    6 grudnia 2017
  • Wrażeń SESJI

    GŁODNA, STO LAT!

    Uwierzcie mi, że nie ma nic trudniejszego jak premierowy wpis na nowej stronie.  Czuję się, jakbym pisała do Was po raz pierwszy, a prawda jest taka, że to moje trzecie podejście pod tym samym szyldem.…

    4 grudnia 2017